导语:夏天是属于啤酒的季节。
整个城市都进入烧烤模式,就连午后的风都带着燥热的气息,当你拖着沉重的身躯回到家里,打开冰箱门,咕咚咕咚喝下一瓶沁心凉的啤酒,一整天的疲惫一扫而光。
真的,没有比在夏天的夜晚痛饮冰镇啤酒更痛快的事了。
没有冰镇啤酒的夏天就像是无糖可乐一样毫无趣味,但是你了解啤酒吗?
啤酒:
啤酒是人类最古老的酒精饮料之一,是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料,啤酒于二十世纪初传入中国,属外来酒种。
啤酒是根据英语Beer译成中文“啤”,称其为“啤酒”,沿用至今。
啤酒以大麦芽、酒花、水为主要原料,经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒,被称为“液体面包”,是一种低浓度酒精饮料。
啤酒乙醇含量最少、故喝啤酒不但不易醉人伤身、少量饮用反而对身体健康有益处,现在国际上的啤酒大部分均添加辅助原料。
啤酒是一种用特殊的高良品酿制成的一种酒,他喝起来凉凉的,辣辣的,还带一点点甜甜的味道。
夏天把它冻起来喝的话,那么就会更爽了,所以说有很多的人都非常的喜欢喝啤酒,啤酒也是非常有营养的一种饮品,它可以对我们的身体产生一定的养料。
并且还可以达到一个杀菌的作用,所以说我们在吃美食的时候可以喝一点点啤酒,但是不要喝多了。
每晚喝一瓶啤酒,时间久了,身体会怎么样?医生告诉你答案
首先,如果经常喝啤酒,患有胃部疾病、肝胆疾病、胰腺疾病的几率会增加,少量喝啤酒可以促进血液循环,对人体健康有一定的帮助,但是大量喝啤酒不利于身体健康,甚至还有可能导致消化系统疾病的出现。
啤酒中含有一定量的酒精,酒精能够将胃黏膜分泌出来的黏液溶解,导致胃的保护屏障受损,胃酸会更容易对胃壁造成侵蚀,患有胃部疾病的可能性就会增加,比如胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡。
其次,喝大量啤酒后,酒精作用于心血管系统,可引起血压升高,对某些中老年人群而言,易诱发脑卒中,即所谓的中风。
此外,由于啤酒中乌核苷酸、草酸、嘌呤等成分存在,饮用多了会导致痛风的急性发作。
啤酒喝多了,容易使心脏受影响,因为啤酒中含有酒精,可使人的心跳加速,从而对心脏产生影响。
另外,还会对神经系统造成损害,会使记忆力减退,严重者会引起老年痴呆。
啤酒分类方式多样:
一是按照消毒方式分,可分为熟啤酒和生鲜啤酒,熟啤酒指经过巴氏灭菌或瞬时高温灭菌的啤酒,就是生活中常见的瓶装或罐装啤酒。
生鲜啤酒则一般不经过巴氏灭菌或瞬时高温灭菌,如纯生啤酒、扎啤、原浆。
二是按照生产工艺分,有黑啤酒、干啤酒、冰啤酒、全麦芽啤酒、头道麦汁啤酒、低醇啤酒等。
三是按照原麦汁的浓度分,有低浓度啤酒(原麦汁浓度在2.5%一9.0%之间)、中浓度啤酒(原麦汁浓度在11%-14%之间)、高浓度啤酒(原麦汁浓度在14%—20%)。
适量饮用啤酒的标准:
适当喝一些啤酒对人体健康会有一些帮助,尤其是在夏季的时候,可以帮助消暑解热、帮助消化、开胃健脾和增进食欲。
但是在喝啤酒的时候需要注意,男性喝酒最好是每天不要超过750毫克,就说是在一瓶半左右就可以了。
而女性喝啤酒也应当不超过450毫克,如果每天大量的喝啤酒,有可能会导致酒精中毒,进而会对身体健康造成不利影响。