作为一种调味品,大蒜除了直接吃外,各种蒜的“保健食品”也相继而生,不管是中国还是外国,都有着许多传说中的药用价值。
光是大蒜的刺鼻气味,就能让人产生“药”的遐想。随着人们的健康意识逐渐增强,大蒜的健康价值也越来越广泛。
因此,越来越多的人会在生活中食用大蒜来达到保健的目的。但是有人认为血压高的人不能吃大蒜,这种说法是否正确呢?一起了解一下吧。
01那常吃大蒜都有什么好处呢?
1.降低心脏病发作率
在一些报告中显示,大蒜能将总胆固醇水平降低一定的程度。而且也具有极好的降脂功能,我们也明白胆固醇的升高对心脏病发作有一定诱导作用,因此常吃大蒜可以降低心脏病发作几率。
2.降胆固醇
大蒜对血管清洁有非常好的效果,其中的某些物质在进入身体后,对血脂以及体内胆固醇有很好的控制作用。
如果经常吃大蒜,不仅能够降低胆固醇,而且还能够防止动脉斑块堆积,防止体内出现血栓,起到降血脂的效果。
3.抗菌消炎
大蒜是一个天然的植物广谱抗菌素,因为大蒜内含有大蒜素。对于很多的致病菌,有着明显的抑制和杀灭的作用。
但是建议要起到杀菌作用的话,生吃大蒜的效果会比较好。因为高温容易破坏掉大蒜素的正常作用,影响到正常的功效。
4.抗癌
大蒜里面含有大蒜素,这种物质能够激活人体中的免疫细胞。同时发挥良好的抗氧化效果,还能够加速体内垃圾毒素、致癌物质的排泄。
因此,想要有效预防癌症,平时可以适当进食大蒜获取里面的活性物质,对癌细胞活性有抑制作用。
5.抑制口腔细菌
一般人的口腔中有很多细菌存在,如果这些细菌超标了,此时人的口腔健康就容易出现一系列问题。像常见的牙龈炎,牙周病等都可能和口腔细菌过多有着一定的关系。
如果可以适当进食一些大蒜,利用大蒜辛辣的性质来杀菌。往往可以抑制口腔细菌的滋生,这样口腔才会保持健康。
02诱发血压升高的主要因素
1.遗传性
中老年人易患高血压,其中40%以上都是父母有高血压病史。父母无高血压,子女患高血压的几率为只有3%。
老年人群中60%以上患有明显的心脑血管病,其中由高血压引起的相关性心血管病占绝大多数。每年全国大概有150万人因高血压引起脑中风。
2.年龄增长
高血压多发于40岁以上的中老年人群,您不断增长,器官功能逐渐衰退,在不似从前一般健康有活力。对年轻人而言,中老年人更容易出现血管堵塞的问题,然而这也是引发高血压的危险因素之一。
3.不重视
许多中青年高血压患者,发现自己血压升高了,不相信是患了高血压,因为并没有什么特别的不舒服。而且坚信自己身强力壮,一定能够扛过去,便不当回事,其实,这是很不正确的心理。
4.超重和肥胖
这也是血压升高另一个重要危险因素,据统计显示,超重和肥胖人群的,高血压发病风险,是正常人群的1.16-1.28倍。
除此之外还要腹型肥胖,也与高血压的关系较为密切。而且它与代谢紊乱也密切相关,还会导致血糖血脂异常。
5.饮食搭配不合理
在平常常常吃高脂的食材和胆固醇高的食材,常常吃肥肉和尖肉,这种人体脂肪会确保营养溢出,就会沉积在血管里。那么也会造成血管阻塞,就会引起高血压疾病。
03血压高,不能吃大蒜?
大蒜富含维生素和微量元素。高血压患者可以吃一些大蒜,不会对血压产生一定的影响。在高血压的日常饮食中,尽量不要吃高油腻或高胆固醇的食物,以免加速血压升高。
如果血压控制不稳定,可以口服一些降压药物治疗,平时保持愉快的心情。可以吃大蒜,主要是因为大蒜含有一种可以降低血压的物质,所以对降低血压有一定的疗效,但是不建议多吃。
但若高血压大量食用大蒜,因大蒜辛辣,食用过多可引起出汗、胃肠不适等症状,导致血压波动,易出现心脑血管意外。
04医生忠告:想要血压稳定,及早远离3种素食
1.茴香
茴香的香味独特,很多人特别喜欢它的味道,因此,茴香也受到了很多人的青睐。但是,茴香对于血压偏高的人而言,一定要少吃。
这是因为茴香中的钠元素含量非常丰富,这也是它味道独特的一个重要原因。如果常吃会引起血压波动,也不利于血管健康。
2.韭菜
韭菜在民间又被称为起阳草,有着养生之效。加上韭菜鲜嫩味美,很受人们青睐。但是韭菜同样不适合高血压病人食用。
因为高血压病人往往都是阴虚体质,经常吃韭菜会导致两者相冲,对身体健康造成危害。
3.辣椒
对于喜欢吃辣椒的人来说,辣椒可是食物的灵魂,没了辣椒吃什么都没有了味道。不过对于高血压病人来说,经常吃辣椒会加重肠胃负担,还会影响到降压药的效果,从而不利于控制血压。
而且长期过量食用辣椒,还会加重便秘现象,这样在如厕时,因太过用力,会导致腹压增加。从而让血压上升,会加大机体出血的风险。
05延伸话题:血压高会晕倒吗?
部分高血压患者可能会表现为晕倒。大部分高血压患者症状各种各样,部分人可能会表现为头疼或脖子疼,颈椎不舒服,包括急躁、易怒、失眠等表现,部分人可能会表现为晕倒。
高血压的患者会晕倒是发生急性脑血管事件,如脑梗、脑出血,可能会在走路时突然意识丧失而晕倒。
对血压控制不好的患者,要服用降压药积极控制血压。避免血压过高引起心脑血管并发症,导致晕倒,严重导致心跳、呼吸骤停。