平果县发展火龙果种植始于2003年，为治理石山区石漠化，促进荒山植被恢复，增加农民收入，县委、县人民政府通过实施国家“十五”科技攻关项目——喀斯特峰丛洼地生态重建技术与示范项目，引进火龙果在果化镇布尧村龙何屯试种24000株。试验种植结果，在平果县石山区种植的火龙果亩产可达4000斤，亩产值12000元，是石山区农民增收、效益比较高的一个好项目，实践证明火龙果产业是一项非常适合大石山区发展的产业。2011年，县委、县政府加大对火龙果种植项目的扶持力度，出台优惠政策，推动火龙果种植项目开发。2012年，结合开展“扶贫攻坚党旗红”主题实践活动，以“农业增效、农民增收”为根本出发点，各乡镇党委、政府积极响应县委、县政府的号召，动员广大群众参与火龙果种植项目，并取得了较好的成绩。2012年，全县共有火龙果面积10300亩。
  

为保证火龙果生产效益，我县在项目开发过程中，一是注重农业龙头企业建设。引进广东省高要市佳祥红龙果农民专业合作社，投资1600万元在我县建立2000亩以上火龙果示范种植基地，走“公司+基地+农户”发展模式，做好产前、产中、产后服务，解决农户与市场对接和农产品销售问题。二是实行区域布局。以新安镇、果化镇为重点，在光、温、热比较充足的右江河谷乡镇种植，以实现产业区域化。已在新安镇、果化镇石山区种植火龙果共5030亩，打造“十里火龙果长廊”的特色农业观光旅游带。三是政府引导，做好服务。根据我县种植火龙果成功经验和农业生产条件，县政府果断提出开发火龙果种植，以改变石山区农户只懂得种植玉米品种，收入来源单一状况，并出台相应的扶持政策，引导群众积极发展高效农业，在生产上做好物资调配、技术服务工作。通过火龙果基地的示范作用，以点带面，辐射带动全县火龙果种植。到2015年，全县火龙果种植面积力争达20000亩，使火龙果产业逐步成为山区村群众脱贫致富的产业之一。